Descripción
Este vino, elaborado al 100% con uvas de 55% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Guarda: 30% en barricas durante 12 meses
Alcohol: 14,7%
Características Climáticas y del Suelo:
El vino proviene de viñedos orgánicos en el Valle de Uco, Mendoza, a más de 1000 msnm. La combinación de largos días soleados, amplitud térmica diaria y baja humedad favorece una madurez óptima. Los suelos son aluvionales, arenosos y profundos, ideales para el desarrollo de raíces. La mínima intervención en la bodega y prácticas respetuosas con el medio ambiente resaltan la autenticidad del vino.
Características de la Añada:
El invierno fue frío y seco, preparando bien las plantas para una primavera ligeramente cálida. El verano tuvo un enero fresco, un febrero lluvioso y un marzo templado, resultando en tintos gentiles con gran calidad, buen carácter varietal, estructura tánica y alcoholes moderados.
Notas de Cata:
Color rojo púrpura profundo. Aromas a frutos negros, regaliz y notas mentoladas. En boca es jugoso, con cuerpo y buena frescura, final largo y persistente.
Si decides probarlo, recuerda servirlo a 18°C para disfrutar de todas sus características. ¡Salud! 🍷
