Crux Malbec 2023

El Cepillo, San CarlosMalbec

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Descripción

 

CORTE:  100% Malbec

LUGAR DE ELABORACIÓN:  El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.):  1100
CRIANZA / BARRICADO:  3 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso.

ELABORACIÓN:  Luego de la selección de racimos y granos, comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada. El contacto con las pieles de la uva es de 12 días en total.

ENÓLOGO:  Jose Spisso

Información adicional

País

Argentina

Region El Cepillo, San Carlos
Tipo

Tranquilo

Graduación Alcohólica

13.7%

Variedad

Malbec

Añada

2023

Volumen

750 ml

Productor

Alfa Crux

Embalaje

Botella

Opiniones

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