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Selección de Domingo
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Selección de Domingo (3 botellas)
Hay pocas tradiciones tan nuestras como el almuerzo del domingo: una mesa compartida, pastas caseras, una buena salsa y tiempo para disfrutar sin apuro.
La Selección de Domingo reúne tres tintos argentinos de distintas regiones y variedades, elegidos para acompañar los clásicos de la mesa familiar. Un Bonarda suave y frutado, un Cabernet Franc fresco y especiado, y un Pinot Noir patagónico elegante y equilibrado.
Tres botellas, una de cada vino, para que cada plato tenga su compañero ideal.
🍷 Luna Roja Bonarda Edición Limitada 2023 ×1 — San Martín, Mendoza
Un Bonarda de carácter amable y generoso, con aromas de ciruelas maduras, frutos rojos y violetas. Su textura aterciopelada, taninos suaves y buena frescura lo convierten en un vino fácil de disfrutar, sin perder personalidad.
En la mesa: ideal para unos buenos tallarines con tuco, ñoquis con salsa de tomate o una pasta con boloñesa. Su fruta y suavidad acompañan las salsas tradicionales sin imponerse sobre el plato.
🍷 Durigutti Proyecto Las Compuertas Cabernet Franc 2024 ×1 — Luján de Cuyo, Mendoza
Desde Las Compuertas, los hermanos Héctor y Pablo Durigutti presentan un Cabernet Franc que privilegia la frescura y la expresión del viñedo. Con notas de fruta roja, pimienta y hierbas, ofrece un perfil elegante, de cuerpo medio y acidez vibrante. Su elaboración sin paso por madera permite que el carácter de la variedad se exprese con claridad.
En la mesa: una excelente elección para lasaña de carne, pastas con hierbas aromáticas o salsas de tomate más intensas. Sus notas especiadas y su frescura aportan un contraste interesante a los sabores del plato.
🍷 Familia Schroeder Pinot Noir ×1 — Patagonia, Neuquén
Desde San Patricio del Chañar, un Pinot Noir que combina la elegancia característica de la Patagonia con la complejidad de su crianza en roble francés. Aromas de frambuesas, guindas y flores se integran con delicadas notas especiadas. En boca presenta taninos refinados, equilibrio y un final persistente.
En la mesa: especialmente atractivo con ravioles de ricota, sorrentinos, lasaña de verduras o pastas con hongos y salsas cremosas. Su elegancia acompaña los sabores delicados sin taparlos.
✨ Tres formas de disfrutar el domingo
La gracia de esta selección está en descubrir cómo tres variedades diferentes acompañan una misma tradición.
- Bonarda: frutado y suave, para las pastas con tuco y boloñesa.
- Cabernet Franc: fresco y especiado, para lasañas y salsas con hierbas.
- Pinot Noir: elegante y equilibrado, para pastas rellenas, hongos y salsas cremosas.
No hace falta esperar una ocasión especial. A veces, el mejor momento para abrir un buen vino es simplemente cuando toda la familia está sentada a la mesa.
Selección de Domingo: tres vinos para que las pastas del domingo se disfruten todavía más.
