Aristides Estiba de Familia Malbec

Un Malbec de Rivadavia, Mendoza, de la línea Estiba de Familia de Aristides, pensado para compartir con amigos. En la copa es rojo violáceo, de buena intensidad. Huele a frutos rojos (ciruela, mora) con toques sutiles de roble francés. Esa crianza breve, de unos 4 meses, suma delicadeza sin tapar la fruta.

En boca es elegante, con buen caudal y un final largo que invita a seguir con la copa. Va muy bien con carnes rojas a la parrilla, pastas o un estofado, y también con una tabla de quesos. Servilo entre 16 y 18 °C. ¡Salud!