Medalla Malbec

El SECRETO DE NUESTRA TIERRA MEDALLA MALBEC

- Composición: 100% Malbec
- Añada: 2017
- Altitud: 750 msnm
- Cultivo: Viñedo en espaldero alto y poda en cordón pitoneado
- Riego: Por goteo
- Cosecha: Manual en cajas de 15 kg
- Fermentación: Tradicional con fermentos autóctonos del viñedo, a una temperatura de 23 a 30 ºC, con una maceración de 15 días
- Winemaker: Oscar Zalazar

- Vista: Rojo profundo, joven, con tonos y reflejos violetas, y un centro de copa bien marcado.
- Nariz: Varietal, con una mezcla de frutos rojos frescos, ciruela, moras, frutillas pasadas de madura y notas primaverales.
- Boca: Taninos dulces, redondos y suaves. Muy fresco, con un centro de boca carnoso y un final equilibrado y largo.
- Temperatura de Servicio: 16 ºC
- Decantación: Vino con decantación natural, embotellado después de dos inviernos de guarda.

Este Malbec insignia es muy versátil y festivo, ideal para cócteles, festejos con piqueos o comidas tradicionales. 🍷