Cascarrabias Lambrusco Grasparossa 2022

Bodega Pumalek, Cosecha: 2022
Composición varietal: 100% Lambrusco Grasparossa
Apelación: Lambrusco Grasparossa di castelvetro
Los viñedos de la firma Pumalek se ubican en Ugarteche, Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza

Bodega
Pumalek

Enologo
Giuseppe Franceschini

Variedad
Vino Tinto

Varietal
Lambrusco

Cosecha: 2022
Composición varietal: 92% Lambrusco Grasparossa, 8% Malbec
Apelación: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Viñedo
Ubicación: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza
Edad: 18 años
Altura: 930 mts sobre el nivel del mar
Tipo de Suelo: franco arcilloso
Clima: seco y caluroso
Conducción: espaldero alto
Irrigación: superficial con pozo de riego
Fecha de Cosecha: Mayo
Tipo de cosecha: Manual
Rendimiento: 120 quintales por hectárea
Crianza
Barrica: 1 año 50% del corte
Tanque acero inoxidable: 2 años
Estiba en botella: 2 años