Altaluvia Riesling

Doña Paula Altalluvia Riesling

CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR: Doña Paula

VARIEDAD: Riesling

CORTE: 100% Riesling

ALCOHOL: 12,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN: Gualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN: Las uvas se cosechan a mano durante el día, a finales de marzo. Se lleva a cabo un proceso de despalillado y prensado muy cuidadoso y protector.

El 20% se fermenta en barricas de roble francés de segundo uso y el resto se fermenta en tanques de acero inoxidable bien protegidos para mantener la frescura aromática. Los dos estilos se mezclan y se embotellan.

PAÍS
Argentina