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    Descripción

     

    CORTE:  100% Malbec

    LUGAR DE ELABORACIÓN:  El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
    ALTURA (S.N.M.):  1100
    CRIANZA / BARRICADO:  3 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso.

    ELABORACIÓN:  Luego de la selección de racimos y granos, comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada. El contacto con las pieles de la uva es de 12 días en total.

    ENÓLOGO:  Jose Spisso

    Ficha técnica

    Añada2023
    Graduación Alcohólica13.7%
    ProductorAlfa Crux
    TipoTranquilo
    VariedadMalbec
    Volumen750 ml
    EmbalajeBotella
    PaísArgentina

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