Gran Enemigo Agrelo Cabernet Franc

El Gran Enemigo  Agrelo Cabernet Franc

PRODUCTOR: Aleanna

VARIEDAD: Blend

CORTE: 85% Cabernet Franc | 15% Malbec

LUGAR DE ELABORACIÓN: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.): 930

CRIANZA / BARRICADO: Barricas de roble francés, de segundo y tercer uso. 7 meses en foudres.

ELABORACIÓN: Fermentación en barrica, a temperatura media de 22°C. Maceración en frío durante 5 días.

ENÓLOGO
Alejandro Vigil